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粵農(nóng)廳的公開(kāi)信:直面非瘟防控大考,不做旁觀者

  • 來(lái)源:廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳獸醫(yī)與屠宰管理
  • 日期:2019-02-12
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廣大生豬產(chǎn)業(yè)從業(yè)者和社會(huì)各界朋友:

自去年8月以來(lái),全國(guó)非洲豬瘟疫情形勢(shì)嚴(yán)峻。這半年來(lái),在廣東省委、省政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下,全省各級(jí)各有關(guān)部門(mén)和生豬養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)屠宰加工等行業(yè)認(rèn)真貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院的決策部署,群防群控,真抓實(shí)干,提早采取I級(jí)響應(yīng)措施,嚴(yán)防死守,落細(xì)落小落實(shí)關(guān)鍵措施,建立四個(gè)應(yīng)急機(jī)制,強(qiáng)化監(jiān)測(cè)排查,在全國(guó)率先啟用31個(gè)省際公安公路檢查站開(kāi)展聯(lián)合監(jiān)督檢查,全省組成165個(gè)聯(lián)合檢查組實(shí)施生豬及其產(chǎn)品公路防堵,堅(jiān)守139天,有力延緩了疫情傳入我省,成為全國(guó)第23個(gè)發(fā)生疫情的省份。珠海、廣州、惠州發(fā)生疫情后,我省采取最堅(jiān)決的措施快速處置,疫情得到有效控制,肉品供應(yīng)充足,價(jià)格平穩(wěn),守住了“不發(fā)生大面積疫情、規(guī)模豬場(chǎng)不發(fā)生疫情、省內(nèi)與港澳生豬及其產(chǎn)品供應(yīng)穩(wěn)定”三大底線。

目前,我省珠海疫區(qū)已經(jīng)解封,廣州、惠州疫區(qū)也解封在即,但非洲豬瘟防控工作不僅事關(guān)每個(gè)養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)鏈從業(yè)者,還事關(guān)行業(yè)興衰發(fā)展,事關(guān)百姓民生大計(jì),打好這場(chǎng)抗擊非洲豬瘟的戰(zhàn)役,絕不能麻痹大意、放松警惕。成績(jī)只代表過(guò)去,未來(lái)依然任重道遠(yuǎn),大家要清醒地認(rèn)識(shí)到,僅憑各方一己之力無(wú)法應(yīng)對(duì)這樣嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。在非洲豬瘟的大考面前,全行業(yè)每個(gè)人都不是旁觀者,需要從自己做起,少說(shuō)抱怨話,多提建設(shè)性意見(jiàn),營(yíng)造提振精氣神、弘揚(yáng)正能量的良好氛圍,圍繞“防疫情、保供給、謀發(fā)展、促轉(zhuǎn)型”來(lái)開(kāi)展各項(xiàng)工作。

一、廣大防疫工作者守土盡責(zé)

非洲豬瘟防控既是一場(chǎng)沒(méi)有退路的攻堅(jiān)戰(zhàn),又是一場(chǎng)需要長(zhǎng)抓不懈的持久戰(zhàn)。各地各有關(guān)部門(mén)既要堅(jiān)定打贏防控攻堅(jiān)戰(zhàn)的決心信心,又要充分認(rèn)識(shí)防控工作的復(fù)雜性和長(zhǎng)期性,堅(jiān)持底線思維,進(jìn)一步增強(qiáng)責(zé)任感,堅(jiān)決克服消極厭戰(zhàn)情緒和松懈麻痹思想,切實(shí)將防控責(zé)任扛上肩、落到位,堅(jiān)決守住三大底線,防止因疫情風(fēng)險(xiǎn)引發(fā)生豬產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn),切實(shí)降低疫情對(duì)其他領(lǐng)域的影響,更好地服務(wù)于社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展大局。

二、養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)主動(dòng)承擔(dān)防疫主體責(zé)任

一方面積極行動(dòng)強(qiáng)化防控措施。1.提升生物安全管理水平。限制非必要人員出入、用具用品不交叉,生豬全進(jìn)全出、慎重引種隔離,做好殺蟲(chóng)滅鼠工作,強(qiáng)化飼料、獸藥等投入品的入場(chǎng)前熏蒸和包裝外表面消毒工作。2.嚴(yán)禁泔水飼喂和外來(lái)豬肉及其制品進(jìn)入豬場(chǎng)。3.發(fā)現(xiàn)異常立即報(bào)告,出售可疑染疫生豬是嚴(yán)重違法行為。4.強(qiáng)化對(duì)外來(lái)車輛的消毒。5.增加環(huán)境和物品消毒頻次。6.做好日常排查,發(fā)現(xiàn)高熱、嘔吐、腹瀉、便血、體表發(fā)紺、突然死亡等情況要及時(shí)報(bào)告;有條件的建立熒光PCR檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室,做好監(jiān)測(cè)工作。7.病死豬要按規(guī)定進(jìn)行無(wú)害化處理。8.做好常規(guī)疫苗的免疫工作。9.遵守調(diào)運(yùn)規(guī)定,調(diào)出要申報(bào)檢疫,引種調(diào)入要手緒齊全。另一方要謀劃長(zhǎng)遠(yuǎn),規(guī)劃未來(lái)。在非洲豬瘟的生死考驗(yàn)面前,升級(jí)改造生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備,重構(gòu)生物安全體系已勢(shì)在必行。要加大投入,升級(jí)改造設(shè)施設(shè)備,建設(shè)現(xiàn)代化的豬舍、管線化供料、專用中轉(zhuǎn)售豬車、清洗消毒中心。沒(méi)有條件的散養(yǎng)戶考慮適時(shí)退出,或加盟技術(shù)力量雄厚的大公司進(jìn)行轉(zhuǎn)型。大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)謀劃一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,實(shí)現(xiàn)品牌經(jīng)營(yíng)。

三、屠宰加工企業(yè)嚴(yán)把質(zhì)量安全關(guān)

生豬屠宰加工企業(yè)做好以下工作:1.遵守運(yùn)調(diào)規(guī)定,不到高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)調(diào)豬。2.嚴(yán)把查證驗(yàn)物關(guān),不屠宰來(lái)源不明的生豬。3.執(zhí)行運(yùn)輸車輛的清洗與消毒規(guī)定。4.待宰和屠宰過(guò)程發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)報(bào)告。5.建立實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)平臺(tái),做到批批檢,確保出廠(場(chǎng))的產(chǎn)品安全。

四、生豬販運(yùn)經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格遵守調(diào)運(yùn)規(guī)定

不收購(gòu)明顯低于市場(chǎng)價(jià)格和體重規(guī)格的生豬;運(yùn)輸車量要備案;車輛運(yùn)輸前后要清洗消毒。

五、科研工作者積極建言獻(xiàn)策

在國(guó)家政策允許范圍內(nèi),積極開(kāi)展快速敏感特異的診斷方法、敏感消毒藥物及其使用方案等方面的科技攻關(guān)。多為生豬養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)出謀劃策,提出供防控實(shí)招、硬招,多為政府決策提供建設(shè)性的意見(jiàn)建議。

六、廣大消費(fèi)者理性消費(fèi)豬肉及其產(chǎn)品

非洲豬瘟病毒不會(huì)傳染人,不耐高溫,通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買經(jīng)檢疫的豬肉和產(chǎn)品可放心食用。大家不信謠,不傳謠,理性消費(fèi)。支持“調(diào)豬”變?yōu)?ldquo;調(diào)肉”供應(yīng)方式的重構(gòu),接受未經(jīng)長(zhǎng)途運(yùn)輸就近屠宰的“冷鮮肉”營(yíng)養(yǎng)不變且更安全的新理念。

讓我們每一位從業(yè)人員不做旁觀者,不做不實(shí)謠言的盲從者和傳播者,凝心聚力,眾志成城,強(qiáng)化落實(shí)各項(xiàng)防控措施。同時(shí),積極響應(yīng)省委、省政府號(hào)召,化“危”為“機(jī)”,積極推動(dòng)“四個(gè)轉(zhuǎn)型升級(jí)”,即小散養(yǎng)殖向規(guī);B(yǎng)殖、泔水養(yǎng)殖向科學(xué)養(yǎng)殖、小型屠宰場(chǎng)向現(xiàn)代化屠宰場(chǎng)、調(diào)豬向調(diào)肉轉(zhuǎn)型升級(jí),構(gòu)建標(biāo)本兼治的防控、促發(fā)展和保供給長(zhǎng)效機(jī)制,堅(jiān)決打贏防控非洲豬瘟這場(chǎng)攻堅(jiān)戰(zhàn)和持久戰(zhàn)!

豬年將至,恭祝大家新春快樂(lè),“豬“事順利!

廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳 

(廣東省防控重大動(dòng)物疫病應(yīng)急指揮部辦公室)

2019年1月31日 

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