雨天謹防粉料霉變 飼料防霉應注重細節

        4月南方進入雨季，雨水增多。雨水、潮濕天氣給畜牧生產帶來影響，飼料防霉防潮成為不少豬場的困擾，尤其是自配料的豬場，并且飼料防霉工作瑣碎，養戶更應注重細節。

        德國EW集團?威能生物科技（上海）有限公司總經理吳裕本認為，陰雨天部分豬會出現采食量下降和嘔吐癥狀，部分原因與飼料霉菌毒素特別是嘔吐毒素超標有關。霉菌毒素的主要危害在于免疫抑制（導致部分流行疾病防治效果不理想）、破壞小腸絨毛（變粗變短）、抑制消化機能。此外應注意，飼料配方中麩皮的危害，在整個原料中是比較大的。由于麩皮在生產過程中水分含量較高，所以非常容易發霉變質。

        近年一部分豬場開始普及自動料線系統，極大程度減少了人工。但管道下料接口處容易導致飼料堆積發霉。福清豐澤農牧有限公司技術部經理葉廖華分析，管道粘附的發霉料若掉落到料槽被豬采食，易引起多種問題，如損壞豬只肝臟，母豬便秘、死胎數增加等。“往飼料中添加防霉劑，手工清潔料槽、管道，可減少發霉料造成的損失。”

        福建省鑫錦宏農牧開發有限公司總經理林錦則建議，玉米豆粕大原料要有專用存儲倉封閉存儲，減少直接地面堆放。一些有條件的豬場建議選擇有散料運輸車的供應商，以減少散料打包、露天運輸環節。

        粉碎料、原料存放三五天后容易開始變質。對此，加大集團技術副總監肖華林建議，有條件的豬場可以自買粉碎機，原料盡量當天買當天用或三日內用完。配料后做到每天清理設備；原料庫存時間盡量縮短；成品料包裝盡量附有內膜，不要堆放太高以免造成積熱變質。在較為潮濕的天氣，可以選擇在成品料堆放區域周邊撒一點生石灰，可起到適當防潮的功效。 

 □南方農村報   鐘展鋒
原標題：雨天謹防粉料霉變，原載南方農村報