一季度產能下滑后，4月份豬價又緩跌，超長豬周期拐點在哪里？

農業農村部最新監測數據顯示，2024年第16周（即2024年4月15日-4月19日），全國16?。ㄖ陛犑校┦萑庑桶讞l豬肉出廠價格總指數的周平均值為每公斤19.90元，同比上漲11.8%，但較上周漲幅收窄0.3個百分點。

與此同時，農業農村部數據顯示，該周國內瘦肉型白條豬肉出廠價格環比微跌。散養戶和規模養殖場因擔憂后市而積極出欄大體重生豬，而隨著天氣轉熱，大體重生豬（140公斤以上）的需求量減少，生豬價格下跌。

農業農村部指出，豬肉終端消費仍顯不足，加之低價凍品豬肉進入市場對鮮品白條豬肉銷售產生不利影響。供增需減帶動4月份豬肉價格微跌。

此外，中國大宗商品市場分析機構卓創資訊(47.810, 7.97, 20.01%)分析師馬麗媛指出，2024年4月國內白條豬肉及分割品價格呈現緩跌走勢。據統計，截至2024年4月24日，全國瘦肉型白條豬肉成交均價19.12元/公斤，較月初下跌2.65%，較去年同期上漲2.91%。

不過與4月份相比，此前的2024年一季度，生豬價格曾一度迎來了階段性的上漲，市場為此討論激烈。那么隨著生豬去產能效果的逐漸顯現，生豬價格是否迎來拐點，何時迎來拐點？

稍早前的4月16日，農業農村部明確指出，隨著生豬去產能效果的逐漸顯現，能繁母豬存欄量、中大豬存欄量和新生仔豬數量都呈現出明顯的下降趨勢。

據農業農村部數據，截至一季度末，全國生豬存欄40850萬頭，同比下降5.2%；一季度全國生豬出欄19455萬頭，下降2.2%，豬肉產量下降0.4%。

國家統計局副局長盛來運表示，生豬價格有望在低位溫回升。

不過，值得注意的是，一季度生豬出欄下滑也與2023年四季度國內生豬疫病加重，以及春節前生豬集中出欄有關。

此外，一季度生豬出欄同比下降2.2%，而豬肉產量同比僅下降0.4%。因此農業農村部也指出，一季度行業整體壓欄增重，使得生豬出欄體重同比上升，基本對沖了生豬出欄量的下滑，使得豬肉產量總體基本持平，相對穩定。因此，二季度生豬養殖主體還是要密切關注前期壓欄生豬出欄釋放對供應端的壓力。

就豬價的拐點，中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所研究員朱增勇告訴界面新聞，其實更多是豬價形勢好轉的拐點，從豬價低迷進入常態波動的轉變，從全行業虧損進入行業正常盈利區間，但并非是周期性持續上漲的拐點。

朱增勇進一步解釋，能繁母豬降至4000萬頭以內，產能就已經接近供需基本平衡。拐點不是說豬價一定要持續上漲才叫拐點，產業進入良性循環，例如養殖有一定利潤，豬肉供應充足、肉價適宜，從產業低迷進入產業良性循環，這也是一個拐點。

布瑞克·農產品(6.010, 0.03, 0.50%)集購網高級分析師徐洪志對豬價的拐點有另外的看法，他表示豬價還沒有到拐點，至少是依據不夠充分。

徐洪志分析，目前生豬存出欄雖然是同比下降的，但去年同期本來就是供需過剩的狀況，僅憑存出欄同比小幅下降來判斷豬價拐點已經到來，依據不夠充分。而且決定豬價的最直接還是豬肉供應量，豬肉產量按統計局數據只同比下降0.4%，還說明不了太多問題。

徐洪志還指出，其次，除了豬肉以外，其他肉蛋奶產量全都是增長的，豬肉在肉類供給結構中的地位有明顯下降，這意味著替代消費對豬肉價格的影響作用會有所增強。換言之，牛羊肉和禽肉等的增量會填補豬肉的減量，從而抑制豬價的上漲。

布瑞克·農產品集購網預預測，后期豬肉價格走勢會在一個相對去年更高一點的區間反復震蕩磨底，不太可能不間斷地一直漲上去。

此外，卓創資訊指出，結合上游產能及前期豬病等因素綜合推算，5-6月適重豬源較前期減少。但由于3月開始市場壓欄惜售及二次育肥現象增多，5月為大豬集中出欄時期?？紤]業內有一定看漲預期，養殖端不乏有繼續壓欄至6月份的可能。整體來看，預計5月鮮品豬肉供應或相對充裕，6月供應環比有所降低。