3月生豬市場有量無利 養殖屠宰雙虧損

3月全國生豬供應較為充足，需求逐漸恢復，市場成交量尚可。但自繁自養養殖盈利與屠宰頭均毛利下降，供需僵持，養殖屠宰雙虧損。

監測數據顯示，3月以來，全國外三元生豬成交均價呈現震蕩下降的走勢。其中，3月上半旬降幅較快，截至3月14日，下降1.02元/公斤到14.90元/公斤；下半旬則進入震蕩緩跌，3月31日全國豬價為14.56元/公斤，較月中旬下降2.28%，較月初下降8.54%。據卓創資訊調研，目前養殖成本為15.68元/公斤，現豬價已跌破養殖成本，引發預警。

從供需分析來看，一方面，供應量逐漸增多自繁自養養殖盈利走低。3月全國部分規模場的日度出欄集中在下半月，而自繁自養養殖盈利則隨著出欄量的增加由正轉負。3月1日養殖盈利仍為24.79元/頭，到月底31日下降到-136.77元/頭，養殖端虧損較深。月初規模場有一定壓欄惜售情緒，日度出欄量有限，支撐養殖盈利為正；但隨著市場需求疲軟，盈利轉負，養殖端主動積極出欄，增加供應，使得市場豬源偏多，盈利持續走低。

另一方面，從需求段來看，3月需求逐漸恢復，全國屠宰量增加，屠宰毛利卻環比下降。數據顯示，3月全國屠宰量為18.53萬頭，環比增加11.36%；屠宰毛利3月均值為29.49元/頭，環比下降15.09%。產生這一現象的主要原因是下游鮮銷欠佳，白條豬肉價格跟隨豬價持續下滑，屠企被迫低價銷售，虧損加深。隨著豬價降至屠企入庫的理想價區間，部分鮮銷會轉為分割入庫，對屠宰量有一定支撐。

綜上所述，當前市場看似供需雙增，實則為供強需弱。而根據能繁母豬存欄和生豬存欄數據的推測，4-5月的供應仍呈持續增長態勢，疊加前期部分地區疫病影響和規模場壓欄導致的體重偏大，后期規模場的出欄或較為積極，4月產能或得到有力釋放。建議關注肥標豬價差和大豬出欄對市場的沖擊力。