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2012年我國飼料工業概述

  • 來源:互聯網
  • 日期:2013-09-22
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2012年,是貫徹飼料工業“十二五”規劃的推進年,也是新修訂《飼料和飼料添加劑條管理條例》正式實施的第一年。中國飼料工業克服了畜產品價格低迷,經營成本上漲及部分地區災害天氣等因素影響,繼續保持穩定發展態勢,飼料總產量穩步提高,產品質量合格率穩定在較高水平,飼料添加劑產量大幅增長,飼料生產裝備、從業人員素質顯著提高。
 ?。ㄒ唬┤珖唐凤暳峡偖a量持續穩步增長 2012年全國商品飼料總產量19449萬t,同比增長7.7%,已連續8年過億t。其中,配合飼料產量為16363萬t,同比增長9.7%;濃縮飼料產量為2467萬t,同比下降3.0%;添加劑預混合飼料產量為619萬t,同比增長2.3%。其中,豬飼料產量7722萬t,同比增長13.1%;蛋禽飼料產量3229萬t,同比增長1.8%;肉禽飼料產量5514萬t,同比增長4.4%;水產飼料產量1892萬t,同比增長12.4%;反芻動物飼料產量775萬t,同比持平;其他飼料產量317萬t,同比增長0.3%。
  在配合飼料中,豬配合飼料總產量5991萬t,同比增長18.6%;蛋禽配合飼料2604萬t,同比增長3.3%;肉禽配合飼料5116萬t,同比增長4.5%;水產配合飼料1857萬t,同比增長12.4%;精料補充料532萬t,同比下降0.6%;其他配合飼料264萬t,同比增長1.5%。2012年全國配合飼料結構,見圖1。
 

 
 在濃縮飼料中,豬濃縮飼料總產量1382萬t,同比下降4.2%;蛋禽濃縮飼料491萬t,同比下降4.7%;肉禽濃縮飼料343萬t,同比增長3.9%;水產濃縮飼料9.8萬t,同比下降2.0%;反芻動物濃縮飼料214萬t,同比增長1.4%;其他濃縮飼料27萬t,同比下降20.6%。2012年全國濃縮飼料結構,見圖2。
 

 
 在添加劑預混合飼料中,豬添加劑預混合飼料總產量349萬t,同比增長3.6%;蛋禽添加劑預混合飼料134萬t,同比下降2.9%;肉禽添加劑預混合飼料55萬t,同比下降1.8%;水產添加劑預混合飼料26萬t,同比增長18.2%;反芻動物添加劑預混合飼料29萬t,同比下降3.3%;其他添加劑預混合飼料27萬t,同比增長22.7%。2012年全國添加劑預混合飼料結構,見圖3。
 

 
 ?。ǘ└魇★暳习l展情況 2012年,東部地區(北京、天津、河北、上海、江蘇、浙江、福建、山東、廣東、海南、遼寧)飼料總產量為10211萬t,占全國飼料總產量的52.5%;中部地區(山西、安徽、江西、河南、湖北、湖南、黑龍江、吉林)飼料總產量為5507萬t,占全國飼料總產量的28.3%;西部地區(內蒙古、廣西、重慶、四川、貴州、云南、陜西、甘肅、青海、寧夏、新疆)飼料總產量為3 731萬t,占全國飼料總產量的19.2%;與2011年相比,東部地區增長8.4%,中部地區增長5.5%,西部地區增長9.0%。從增長幅度看,2012年增長速度最快的省份(區)是安徽、福建、青海、廣西、四川,分別增長20.6%、18.9%、15.5%、13.2%、13.2%;除重慶、山西、寧夏、北京、內蒙古等?。▍^、市)產量略有下降外,其他各省飼料產量均呈不同幅度增長。
  2012年,四川省飼料總產量首次突破千萬t,我國超過千萬t省份已達7個,分別為:廣東(2332萬t,同比增長11.3%)、山東(2154萬t,同比增長5.1%)、遼寧(1326萬t,同比增長9.0%)、河南(1321萬t,同比增長4.7%)、河北(1185萬t,同比增長3.0%)、湖南(1045萬t,同比增長3.9%)、四川(1002萬t,同比增長13.2%)。以上7省產量達10365萬t,占全國總產量53.3%。從增長幅度看,以上7省2012年同比平均增長幅度7.2%,略低于全國平均增長水平。
 ?。ㄈ╋暳瞎I產值、營業收入快速增長 2012年全國飼料工業總產值和總營業收入分別為7073億元、6869億元,同比增長分別為11.4%、11.9%。其中,商品飼料工業總產值6463億元,同比增長12.2%;飼料添加劑總產值553億元,同比增長24.3%;飼料機械設備總產值56億元,同比增長14.3%。商品飼料工業總營業收入6277億元,同比增長12.5%;飼料添加劑總營業收入536億元,同比增長24.4%;飼料機械設備總營業收入56億元,同比增長16.7%。
 ?。ㄋ模╋暳掀髽I總數量出現三年以來的首次下降 2012年全國各經濟類型飼料企業總數為15307家,同比減少47家,下降幅度為0.3%,近3年來首次出現下降。其中,國有企業218家,同比減少3家,下降幅度為1.4%;集體企業106家,同比減少16家,下降幅度為13.1%;私營企業8131家,同比增加133家,增長幅度為1.7%;聯營企業292家,同比減少62家,下降幅度為17.5%;股份制企業5831家,同比增加30家,增長幅度為0.5%;港澳臺企業148家,同比減少25家,下降幅度為14.5%;外商企業287家,同比減少45家,下降幅度為13.6%;其他企業294家,同比減少59家,下降幅度為16.7%。2012年全國飼料加工企業結構,見圖4。2012年全國飼料加工企業生產綜合情況見表1。表2列出了2012年與2011年全國飼料企業數量。
 

 
表1 2012年全國飼料加工企業生產綜合情況
地區
飼料產品總產值
(萬元)
飼料產品營業收入
(萬元)
總產量(t)
配合飼料產量(t)
濃縮飼料產量(t)
添加劑預混合飼料產量(t)
全國總計
 64 631 220
 62 771 953
 194 485 327
 163 626 247
 24 665 086
 6 193 994
 北 京
 2 292 972
 2 344 631
 3 392 539
 2 501 027
   277 399
   614 113
 天 津
   909 178
   879 096
 2 732 899
 1 775 569
   669 825
   287 504
 河 北
 3 492 001
 3 335 008
 11 849 078
 10 022 209
 1 686 841
   140 028
 山 西
   900 170
   883 410
 3 054 106
 2 041 384
   956 246
   56 476
 內蒙古
   891 228
   768 890
 3 131 684
 2 144 973
   929 601
   57 109
 遼 寧
 4 115 956
 3 987 529
 13 262 833
 9 493 345
 3 562 466
   207 022
 吉 林
   790 574
   790 574
 4 817 183
 3 238 908
 1 530 107
   48 168
 黑龍江
 2 018 000
 1 828 200
 7 056 005
 3 561 110
 3 228 800
   266 095
 上 海
   581 964
   575 908
 1 545 313
 1 179 917
   138 210
   227 186
 江 蘇
 3 256 568
 2 805 868
 9 289 899
 8 681 797
   289 875
   318 227
 浙 江
 1 739 947
 1 704 079
 5 754 425
 5 531 242
   56 271
   166 912
 安 徽
 1 303 510
 1 303 510
 5 053 638
 4 479 430
   435 604
   138 604
 福 建
 2 326 567
 1 742 195
 7 378 012
 6 895 727
   186 364
   295 921
 江 西
 2 135 291
 2 147 516
 5 872 788
 4 918 586
   516 097
   438 104
 山 東
 9 008 449
 8 895 661
 21 537 336
 19 850 551
 1 085 097
   601 688
 河 南
 3 497 052
 3 494 775
 13 205 727
 10 788 305
 2 048 618
   368 805
 湖 北
 2 009 911
 2 006 804
 5 556 784
 5 132 494
   299 844
   124 446
 湖 南
 3 596 757
 3 456 497
 10 453 954
 9 156 973
   769 410
   527 571
 廣 東
 7 284 241
 7 574 241
 23 315 012
 22 433 348
   362 184
   519 479
 海 南
   670 804
   646 972
 2 052 728
 2 004 063
   6 014
   42 650
 廣 西
 2 837 834
 2 815 061
 9 135 710
 8 772 975
   261 668
   101 067
 重 慶
   696 466
   629 884
 2 009 571
 1 563 926
   362 566
   83 079
 四 川
 3 689 971
 3 690 565
 10 018 527
 8 713 643
 1 021 491
   283 393
 貴 州
   320 150
   318 001
   774 626
   452 113
   320 103
   2 410
 云 南
 1 601 308
 1 521 243
 3 924 120
 2 895 414
   980 084
   48 622
 陜 西
 1 504 172
 1 499 851
 4 467 394
 2 579 526
 1 716 393
   171 475
 甘 肅
   484 750
   470 000
 1 472 598
   921 604
   542 652
   8 342
 青 海
   25 396
   22 935
   100 555
   99 092
    65
   1 399
 寧 夏
   135 928
   129 901
   710 329
   433 714
   260 918
   15 696
 新 疆
   514 104
   503 147
 1 559 955
 1 363 280
   164 273
   32 402
      表2   2012年與2011年全國飼料企業數量對比表
  按產品類型統計,全國飼料企業總數為17442家。其中,飼料加工企業(包含精實補充生產企業數量)數量10858家,同比減少57家,下降0.5%;預混合飼料3067家,同比減少106家,下降3.3%;飼料添加劑1440家,同比增加44家,增長幅度為3.2%;單一飼料2014家,同比增加14家,增長幅度為0.7%;飼料機械63家,同比增加6家,增長幅度為10.5%。
 ?。ㄎ澹╋暳掀髽I行政許可情況 飼料生產企業審查合格證:2012年總數為11064個,同比減少10個;新發789個,同比減少235個;換發99個,同比減少171個;變更459個,同比增加28個;注銷541個,同比增加123個。
  添加劑預混合飼料生產許可證:2012年總數為2734個,同比減少160個;新發249個,同比減少36個;換發323個,同比減少9個;變更63個,同比增加4個;注銷192個,同比增加26個。
  飼料添加劑生產許可證:2012年總數為1456個,同比減少14個;新發169個,同比增加7個;換發231個,同比減少7個;變更55個,同比增加1個;注銷116個,同比減少7個。
  動物源性飼料產品生產企業安全衛生合格證:2012年總數為810個,同比增加1個;新發98個,同比增加2個;換發29個,同比增加14個;變更18個,同比減少16個;注銷67個,同比增加24個。
 ?。┐笮图瘓F企業及規模單產企業情況 2012年,我國排前30位的飼料企業(集團) [包括該企業在國內分(子)公司],總產量為8858萬t,占全國飼料總產量45.5%,比2011年提高2.3個百分點。其中,年產百萬噸的飼料企業(集團)從2011年的18家提高到20家。
  2012年,年產10萬t以上的企業(指單廠)423家,2011年是360家,增長63家。飼料產量7154萬t,占全國飼料產量37%,2011年,產量6171萬t,占全國總產量的34%,提高了3個百分點,見表3。
  表3 2003~2012年產10萬t以上的單個企業情況表
年 份
數 量(家)
2012
423
2011
360
2010
283
2009
249
2008
187
2007
157
2006
140
2005
157
2004
80
2003
67
  2012年氨基酸總產量133.4萬t,同比增長48.1%。其中,飼料添加劑(原型)133.0萬t,同比增長48.6%。主導氨基酸增長主要是吉林,賴氨酸產量達到64.9萬t,同比增長29.8%。其次分別是山東(17.6萬t,同比增長430.9%)和寧夏(12.3萬t,同比持平)。型0.3萬t,同比下降50.0%。
  蛋氨酸:2012年產量為1.6萬t,同比增長23.1%。
  賴氨酸:2012年產量為117.0萬t(含65%賴氨酸),同比增長63.4%;蘇氨酸:2012年國內產量為17.3萬t,同比增長4.8%。色氨酸:2012年國內產量為2523 t,同比增長131.7%。
  維生素:2012年總產量79.3萬t,同比增長9.8%。飼料添加劑(原型)65.9萬t,同比增長7.7%;型13.4萬t,同比增長21.8%。
  從主要品種看,氯化膽堿:2012年國內產量為51.2萬t,同比增長2.2%。維生素A 5993 t,同比增長32.4%;維生素E 4.4萬t,同比增長25.7%;維生素B12 652 t,同比增長0.6%;維生素B2 9 800 t,同比增長12.8%。
  礦物元素及其絡合物:2012年總產量488.4萬t,同比增長20.9%。飼料添加劑(原型)460.5萬t,同比增長23.1%;型27.8萬t,同比下降6.7%。其中,磷酸氫鈣(含磷酸二氫鈣)產量為382.6萬t,同比增長19.6%;硫酸銅3.8萬t,同比增長46.2%;硫酸亞鐵18.1萬t,同比增長16.0%;硫酸鋅12.6萬t,同比增長12.5%;硫酸錳11.2萬t,同比增長57.7%。
  酶制劑:2012年總產量8.0萬t,同比增長5.3%。其中,飼料添加劑(原型)6.1萬t,同比持平;型1.9萬t,同比增長35.7%。
  抗氧化劑:2012年總產量5.2萬t,同比增長2.0%。其中,飼料添加劑(原型)3.2萬t,同比下降3.0%;型2.0萬t,同比增長17.6%。
  防腐、防霉劑:2012年總產量5.5萬t,同比增長14.6%。其中,飼料添加劑(原型)1.9萬t,同比增長11.8%;型3.6萬t,同比增長16.1%。
  微生物:2012年總產量10.2萬t,同比增長24.4%。其中,飼料添加劑(原型)6.7萬t,同比增長34.0%;型3.5萬t,同比增長9.4%。
  其他類添加劑:2012年總產量38.1萬t,同比增長2.1%。其中,飼料添加劑(原型)29.0萬t,同比增長6.6%;型9.2萬t,同比下降8.0%。
 ?。ㄆ撸╋暳咸砑觿┊a量增幅超20%,飼料用氨基酸和礦物微量元素增幅最高 2012年,飼料添加劑產品總量768.1萬t,同比增長22.1%。其中,飼料添加劑(原型)706.3萬t,同比增長24.3%;型61.7萬t,同比增長1.5%,主要飼料添加劑產品產量見圖5。
 

 
     (八)大宗飼料原料消費總量增長,小麥消費量同比增長達90% 2012年,大宗原料消費情況總計為18422萬t,同比增長12.6%。其中,玉米9145萬t,同比增長4.3%;小麥2446萬t,同比增長90.1%;豆粕3447萬t,同比下降0.1%;棉籽粕741萬t,同比下降1.1%;菜籽粕609萬t,同比增長5.9%;其他餅粕436萬t,同比增長9.8%;磷酸氫鈣244萬t,同比增長26.4%;其他998萬t,同比增長61.2%。
 ?。ň牛╋暳蠙C械設備發展情況 2012年,飼料加工機械設備生產總量為26826臺套,同比增加4415臺套,增長19.7%。其中,成套機組1906臺套,同比增加32臺套,增長幅度為1.7%;單機24920臺,同比增加4383臺,增長幅度為21.3%。在成套機組中,時產≥10 t設備966臺套,時產<10 t設備940臺套。在單機設備中,粉碎機8539臺,同比增加1360臺,增長幅度為18.9%;混合機7237臺,同比增加934臺,增長幅度為14.8%;制粒機8138臺,同比增加1206臺,增長幅度為17.4%;單機其他1006臺,增加883臺,增長幅度為717.9%。
 ?。ㄊ⿵臉I人員學歷結構情況 2012年,飼料企業年末職工人數為66.8萬人,同比下降2.1%。大專以上學歷的職工數為27萬人,占職工總人數的40.4%,其中,博士2059人,同比增長11.1%;碩士8306人,同比增長3.3%;大學本科84647人,同比下降1.0%;大學???70723人,同比下降1.4%;其他學歷402701人,同比下降2.6%。技術工種69196人,同比增長0.6%。
 
 
 
 
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